CCR. EL CELLER DE CAN ROCA
EL CAMARERO DE LAS ESTRELLAS
CULLER DE PAU
EL LIBRO VERDE
NOOR
LA COCINA AL VACIO
MIRAMAR
PANES CONTEMPORANEOS
EL LIBRO DEL CUARTO FRIO
SECRETOS DE PASTELERIA
FRUTAS
SWEETOLOGY
LERA: GASTRONOMIA, CULTURA Y CAZA
PACO RONCERO
RAMON FREIXA