PANES CONTEMPORANEOS

DIVULGACIÓN GENERAL

Hogar, Salud y Familia.

PANES CONTEMPORANEOS

XAVIER BARRIGA

MONTAGUD EDITORES, marzo de 2024

$ 35.500

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El mundo del pan visto desde el prisma más contemporáneo de grandísimos profesionales de la panadería en España. Maestros Panaderos de la talla de Xavier Barriga, Xevi Ramon o Josep Pascual, entre otros, presentan un amplio catálogo para los amantes del pan. Una obra de Montagud Editores que nace del equipo de la publicación PãstryRevolution.
  • Título: PANES CONTEMPORANEOS
  • Ilustrador (es):
  • Sello: MONTAGUD EDITORES
  • Tipo de presentación: RUSTICA
  • Idioma: ESPAÑOL
  • Medidas: 24 X 17.3 X 1
  • Peso: 0,435 (kgs)
  • Cantidad de Páginas: 160
  • Código Interno: 29841
  • ISBN: 9788472121485
  • Colección: COCINA
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